Gmina Busko-Zdrój na Festiwalu Gastronomicznym na Węgrzech

Gminę Busko-Zdrój reprezentowała grupa pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Skotnikach Dużych w składzie: Małgorzata Czekaj, Helena Dubielewicz, Jadwiga Nowocień oraz Agnieszka Przybyła. Wśród specjałów, które przygotowały na tę okazję były krokiety z barszczem, pieczona karkówka z ziemniaczkami, na deser zaś ręcznie robione ciasteczka, szarlotka i sernik. Nic więc dziwnego, że polskie stoisko oblegały prawdziwe tłumy. Nie obyło się bez gości specjalnych w osobach burmistrza miasta Szigetszentmiklós Jozsefa Szabo, radnych tutejszej rady miejskiej a nawet lokalnych parlamentarzystów, którzy nie mogli się nachwalić wyrobów Skotniczanek.


Oprócz polskiej delegacji w imprezie uczestniczyły także drużyny z Niemiec, Bułgarii, Macedonii i Rumunii a także liczna grupa wystawców węgierskich z najbliższego regionu. Festiwalowi goście mieli więc okazję do spróbowania zarówno własnych potraw regionalnych jak i tych przywiezionych z różnych zakątków Europy – koczańskich nadziewanych papryczek, Musaki z Gornej Oryahovicy, westfalskich zapiekanek ze swojską kapustą czy zupy z ostryg z Gyergioszentmiklós.


Tegoroczny Gasztrofest odwiedziło ponad 3 tys. gości. Oprócz degustacji organizatorzy festiwalu przygotowali równoległy program kulturalny, który rozpoczęła miejscowa orkiestra dęta. Po niej na scenie zaprezentowali się uczniowie Szkoły Muzycznej, zespół Benneton Band a także liczni wykonawcy indywidualni. Festiwal zakończył się imprezą taneczną, w czasie której każdy z międzynarodowych zespołów otrzymał pamiątkowe kosze wypełnione regionalnymi produktami spożywczymi.

Źródło: busko.pl